KACANG tanah banyak digunakan sebagai minyak, marjerin, sabun, kacang goreng dan sebagainya. Ia mengandungi banyak nutrien seperti niacin, folate, serat, magnesium, vitamin E dan sebagainya.
Kacang tanah adalah merupakan sumber niacin yang baik untuk kesihatan otak dan perjalanan darah di samping kandungan unsur antioksidan.
Keperluan bentuk muka bumi dan keadaan tanah
l Tanah rata hingga sedikit bercerun
* Tiada kejadian air bertakung dengan saliran air yang baik
* Kedalaman tanah melebihi 50 sentimeter (sm) dengan tekstur tanah yang longgar
* pH 5.5 - 7.0
Penanaman
Penyediaan tanah
* Tanah perlu dibajak dengan bajak piring untuk membalik - balikkan tanah untuk menghapuskan rumpai dan menambah bahan organik.
Ia diikuti dengan bajak putar untuk menghancurkan tanah untuk mendapatkan tekstur yang sesuai.
Kadar biji benih dan jarak tanaman
* Kadar biji benih yang disyorkan adalah 60kg/ha. Biji benih perlu dirawat dengan racun kulat sebelum ditanam.
* Jarak tanaman yang sesuai adalah 50 sm x 10 sm, sebiji selubang dengan kepadatan 200,000 pokok /hektar.
* Menanam boleh menggunakan tugal atau mengunakan jentera.
Pembajaan
* Kadar pembajaan yang biasa adalah 34:56:56 kg/ha bergantung kepada kesuburan tanah.
* Kacang tanah memerlukan unsur kalsium yang lebih terutama pada peringkat pembentukan lengai mana kekurangan unsur ini akan menyebabkan lengai tidak berisi.
* Sumber kalsium ini boleh didapati dari kapur dan disyorkan ditabur pada peringkat pokok mula berbunga.
Pengawalan rumpai
* Racun rumpai pracambah seperti Lasso boleh digunakan sebelum menanam.
* Merumpai pusingan pertama boleh dijalankan pada antara 14 dan 21 hari selepas menanam dan pusingan kedua dia antara 30 dan 35 hari selepas menanam.
Kawalan perosak
* Ulat daun seperti Spodotera litura dan Heliothis arnigera boleh dikawal dengan racun serangga yang bersesuaian.
* Perosak lengai, Etella zinckenella juga boleh dikawal dengan racun serangga Diazinon.
* Tikus merupakan perosak utama yang boleh menyebabkan kerugian besar. Amalan kultura yang baik dan kebersihan kawasan dapat mengurangkan serangan tikus di samping penggunaan racun dan umpan.
Kawalan penyakit
* Layu bakteria disebabkan oleh Pseudomonas solanacearum menyebabkan pokok layu dan mati.
* Mozek kacang tanah yang disebarkan oleh kutu daun (aphid) menyebabkan daun bertompok-tompok berwarna hijau tua.
* Penyakit kacang tanah dapat dikawal dengan amalan kultura yang baik termasuk penggiliran tanaman.
Pemungutan hasil
* Hasil kacang tanah boleh dikutip antara di antara 90 dan 110 hari selepas ditanam bergantung kepada varieti yang ditanam.
* Anggaran hasil adalah tiga hingga 3.7 tan/ha.
SUMBER:UTUSAN MALAYSIA
Kacang tanah adalah merupakan sumber niacin yang baik untuk kesihatan otak dan perjalanan darah di samping kandungan unsur antioksidan.
Keperluan bentuk muka bumi dan keadaan tanah
l Tanah rata hingga sedikit bercerun
* Tiada kejadian air bertakung dengan saliran air yang baik
* Kedalaman tanah melebihi 50 sentimeter (sm) dengan tekstur tanah yang longgar
* pH 5.5 - 7.0
Penanaman
Penyediaan tanah
* Tanah perlu dibajak dengan bajak piring untuk membalik - balikkan tanah untuk menghapuskan rumpai dan menambah bahan organik.
Ia diikuti dengan bajak putar untuk menghancurkan tanah untuk mendapatkan tekstur yang sesuai.
Kadar biji benih dan jarak tanaman
* Kadar biji benih yang disyorkan adalah 60kg/ha. Biji benih perlu dirawat dengan racun kulat sebelum ditanam.
* Jarak tanaman yang sesuai adalah 50 sm x 10 sm, sebiji selubang dengan kepadatan 200,000 pokok /hektar.
* Menanam boleh menggunakan tugal atau mengunakan jentera.
Pembajaan
* Kadar pembajaan yang biasa adalah 34:56:56 kg/ha bergantung kepada kesuburan tanah.
* Kacang tanah memerlukan unsur kalsium yang lebih terutama pada peringkat pembentukan lengai mana kekurangan unsur ini akan menyebabkan lengai tidak berisi.
* Sumber kalsium ini boleh didapati dari kapur dan disyorkan ditabur pada peringkat pokok mula berbunga.
Pengawalan rumpai
* Racun rumpai pracambah seperti Lasso boleh digunakan sebelum menanam.
* Merumpai pusingan pertama boleh dijalankan pada antara 14 dan 21 hari selepas menanam dan pusingan kedua dia antara 30 dan 35 hari selepas menanam.
Kawalan perosak
* Ulat daun seperti Spodotera litura dan Heliothis arnigera boleh dikawal dengan racun serangga yang bersesuaian.
* Perosak lengai, Etella zinckenella juga boleh dikawal dengan racun serangga Diazinon.
* Tikus merupakan perosak utama yang boleh menyebabkan kerugian besar. Amalan kultura yang baik dan kebersihan kawasan dapat mengurangkan serangan tikus di samping penggunaan racun dan umpan.
Kawalan penyakit
* Layu bakteria disebabkan oleh Pseudomonas solanacearum menyebabkan pokok layu dan mati.
* Mozek kacang tanah yang disebarkan oleh kutu daun (aphid) menyebabkan daun bertompok-tompok berwarna hijau tua.
* Penyakit kacang tanah dapat dikawal dengan amalan kultura yang baik termasuk penggiliran tanaman.
Pemungutan hasil
* Hasil kacang tanah boleh dikutip antara di antara 90 dan 110 hari selepas ditanam bergantung kepada varieti yang ditanam.
* Anggaran hasil adalah tiga hingga 3.7 tan/ha.
SUMBER:UTUSAN MALAYSIA